ALSACE-VINER

Her har Finn Terje samlet noen av sine opplevelser fra de mange "cave"-ene (vinprodusentene)vi besøkte i Alsace.

Thursday, June 15, 2006

LOKAL RUNDE I ZELLENBERG

Startet med Jean Becker, også kjent for tørr stil, og mange spennende viner fra enkelt marker.
Smakte her på følgende rieslings: 2003 Lerchenberg, 2000 Kronenbourg, 2003 Froehn Grand Cru og 2002 Schoenenbourg Grand Cru, hvor sistnevnte var mest tiltalende. Best ballanse og god lengde.
Av pinot gris ble følgende smakt: 2004 Tradition, 2002 Rimmelsberg og 2001 Froehn Grand Cru. Sistnevnte falt best i smak med god ballanse mellom frukt og syre, uten å være for søt. Fin frukt på nese.
Turen gikk videre til E. Rentz, også med smaking av diverse reslings, uten å bli imponert. Best var faktisk deres cremant (Alsace' svar på champagne), laget på pinot Blanc og chardonay druer.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home